Мята на подоконнике

Полезные свойства мяты. Как баловать себя свежими душистыми листочками круглый год? Чай, лимонад, пряность, а также косметическое, лекарственное,успокаивающее средство может позволить себе каждый.

Полезная мята

Мята на подоконнике поможет своим хозяевам:

при проблемах с сердцем — ментол (основанное эфирное масло мяты) прекрасно снимает спазмы и расширяет сосуды;
при бессоннице — отвар мяты помогает уснуть;
при стрессе — растение оказывает мягкое седативное действие;
при повышенном давлении — ментол в составе растения способен мягко понизить давление за счет расширения кровеносных сосудов;
при проблемах с желчным пузырем — в мяте есть желчегонное;
при простудах и вообще респираторных заболеваниях мяту можно использовать множеством способов (ингаляции, отвары, растирания) как антисептическое,
противовоспалительное и отхаркивающее средство;
при запахе изо рта — мята недаром так часто добавляется в зубные пасты и эликсиры, ведь она способна оказать антибактериальное и освежающее действие.

Это лишь оздоровительные свойства мяты.

А ведь это растение издавна применяется в кулинарии. Мятный соус востребован в Англии, сыры с мятой в Грузии. Французский ритатуй непременно включает мяту. Плюс мятные пряники, издавна полюбившиеся российским сладкоежкам.

Какие сорта мяты выращивать на окне или балконе

Сорта :

Существует более 50 видом мяты, а количество сортов уже перевалило за 3 сотни.
Вырастить это растение дома не составит особого труда. Особенности выращивания мяты — рассеянный свет, тепло и влага. Это многолетнее растение можно вырастить любого сорта, но мы рассмотрим те, которые более подходят для комнатных условий.

Утренняя свежесть
мини минт
лимон фреш аромат цитрусовый
дюшес
морозное утро
плектрантус(комнатная)
перечная шоколад

Мяту нельзя сажать в один вазон с другими растениями.

Она выживет любого соседа. Ароматное растение спокойно относится к коротким заморозкам, но не выносит холодные сквозняки. Плюс, растение может развиваться в полутени, но ему нужен световой день хотя бы в 12 часов.

Как сажать семена мяты в горшок

Посадку лучше совершать в марте–апреле, чтобы молодое растение не мерзло. Выращивание мяты из семян не самое простое дело. Но когда нужен определенный сорт, то без семян не обойдешься.

Инвентарь для посадки:

Чтобы вырастить мяту из семян, на подоконнике, цветоводу понадобятся:

емкость;
почва;
инструмент для проведения бороздок — подойдет обычная зубочистка;
укрывной инструмент — стекло, пленка, в общем что-то что поможет создать влажную среду;
пульверизатор.

Как выбрать и подготовить емкость для мяты

Тара для высадки семян берется широкая, чтобы корням саженцев не было тесно. Кроме того, нужен хороший дренаж. В идеале в емкости должны быть отверстия для слива лишней воды, а на дне уложен слой керамзита.

Какая почва нужна мяте

Мята предпочитает рыхлую и плодородную почву, иначе она теряет запах и вкус. Почва не должна быть слишком кислой — не более 6 pH. Можно купить торфяную смесь или приготовить грунт самому. Для этого в равных частях смешивается песок, перегной и торф.

Ей противопоказано прямое солнце — оно сожжет нежные листья. Для нормального роста и приобретения насыщенного запаха и вкуса растению нужно хотя бы 4 часа послеполуденного солнца, а остальное время рассеянный свет или легкая тень. Поэтому для успешного выращивания мяты в домашних условиях вазон с пряностью размещают на юго-западных и юго-восточных окнах. Зимой растение можно поместить на южное окно, а вот чисто северные окно мяте противопоказаны.

Мята любит полутень.

Схема действий следующая:

положить на дно емкости дренажный слой;
наполнить контейнер землей, но не доверху;
увлажнить почву из пульверизатора с теплой водой;
провести в земле бороздки глубиной в 0,5 см;
равномерно распределить семена по бороздкам, но не засыпать землей;
плотно закрыть емкость пленкой, стеклом или крышкой (если есть), чтобы создать
тепличный микроклимат;
поместить контейнер с рассадой в тепло (23–26 С).

В дальнейшем нужно следить за влажностью земли, при необходимости увлажняя ее. А также проветривать емкость, снимая ежедневно на 30 минут пленку или крышку. Появления ростков стоит ожидать на 18–20 день после посева.

Как ухаживать за мятой в домашних условиях

Мята в горшке не требует сложного ухода. В основном следует обращать внимание на влажность почвы и стеблей, своевременную подкормку и правильный срез трав.

Как поливать

Для мяты естественно жить во влажных местах — поэтому нельзя допускать пересыхание земляного кома растения. Полив производят при подсыхании верхнего слоя земли (1,5–2 см). Струю воды направляют под лист или в поддон, вода отстоянная, комнатной температуры. Излишки воды через пару часов сливают.

Летом поливают ежедневно. Зимой 1–2 раза в неделю, но обязательно обрызгивают листву теплой отстоянной водой, особенно после включения отопления.

Как удобрять

Пряность, выращиваемая дома, не требует серьезных подкормок. Летом можно 1 раз удобрить мочевиной (0,5 г-на 500 мл воды). Но следует помнить, что лишняя подкормка может «убить» вкус и запах мяты

Когда и как собирать урожай мяты

Мяту можно срезать через 2,5–3 месяца после посева семян. К этому побеги выросли на 15–20 см. Не следует снимать более 3 зеленой массы куста — он может перестать расти.
Более ароматные листья можно сорвать в солнечный и сухой день.

Чем болеет растение

Даже у опытных садоводов, умеющих правильно ухаживать за мятой, растение иногда болеет:
ржавчиной — это грибковое заболевание, проявляющееся в условиях высокой влажности;
мучнистая роса — белый, а после черный налет со спорами;

фузариозное увядание — поражает нижнюю часть стебля, который засыхает или сгнивает;

филлостиктоз — грибковое заболевание теплого времени года, приводит к сбросу листьев.

Обычно достаточно уничтожить побеги, чтобы сохранить здоровым все растение. Но возможно, что придется обработать химикатами и все ветви вокруг очага болезни.

Вредители

Хотя мята не самый «аппетитный» цветок для вредителей (сильно пахнет и имеет для них горький вкус), но ряд насекомых все же есть мятные листья.

Уход за мятой требует внимательного осмотра на предмет наличия таких вредителей:

мятной блошки — любит «дырявить листья», активизируется в теплую сухую
весну;мятный листоед — объедает листья по краям, выедает отверстия по центру;
мятный клещ — буквально высасывает соки из растения.

Все насекомые осторожно снимаются с кустика (лучше при помощи водяной струи), а потом побеги обрызгивают раствором инсектицида.

Как размножается мята

Вегетативное размножение мяты происходит двумя способами — корневищами и черенками. Решая, как вырастить мяту дома рассмотрите оба способа.

Выращивание мяты корневыми отводками.

Чтобы вырастить мяту на подоконнике, можно воспользоваться корнями мяты. Для этого нужно найти корень с 2–3 спящими почками. Отрезать участок длинной 10–14 см, так чтобы на нем размещались почки.После погрузить корень во влажную почву. Регулярно увлажнять грунт.
Почки проснуться и дадут росток где-то через 2 недели.

Выращивание пряности из черенков

Самый простой способ вырастить мяту в домашних условиях — черенкование. От верхушки взрослого побега срезают веточку, длинной 6–8 см. Срезанный побег можно обработать биостимулятором, а после поставить в воду. Чтобы черенок быстрее дал корни, нижние листья лучше удалить. Через 2 недели появляются корни,и черенок помещают в грунт.

Срез, заготовка и хранение мяты

Мяту срезают когда ее ростки достигли 15 см. Растение богато маслами особенно с началом цветения, поэтому самые ароматные листья срезают именно в этот период.
Если мяту хотят употреблять в свежем виде, то пучок заворачивают во влажную ткань и хранят в холодильнике. Для засушки листья мяты раскладывают тонким слоем в затененном месте на чистой поверхности (бумаге, ткани, пленке). Сушка окончится, только когда листья станут совсем хрупкими.

Кому не стоит употреблять мяту

Тем, кто выращивает мяту дома, следует помнить, что при всей своей популярности пряность полезна не всем. Мята противопоказана гипотоникам — ментол снижает даже нормальное давление. Беременным и кормящим женщинам также не стоит злоупотреблять ароматным чаем — мята может повысить тонус матки, что ведет к выкидышу, а ментол уменьшает количество молока при лактации.

Детям до 3 лет лучше вообще не давать мяту — пряность может вызвать аллергию

Типичные ошибки при выращивании мяты на подоконнике

Обычные ошибки новичков, пытающихся вырастить мяту в домашних условиях, относятся к поливу, реже световому режиму:

мяту нельзя переливать, но и длительная засуха ее сильно повредит;

растению не достается мало солнца осенью или зимой, естественно света в эти сезоны мало, а досветкой его не обеспечили;

летом на куст падают прямые лучи, что сожжет верхние листья за несколько дней;

емкость с мятой стоит на сквозняке;

мята находится в холодном (ниже 18 С) помещении.

Гидропонная установка для любителей «Мохито»

Мяту можно выращивать в гидропонной установке, использующей технологии DWC. Прелесть этого метода в том, что установка все делает сама. Хозяину установки вообще можно не разбираться в растениях.

При этом методе черенок с корнями или пророщенное семя находятся в емкости с керамзитом и водой, занимающей треть емкости. После этого добавляется питательный раствор — подойдет универсальная смесь. Теперь установку помещается на хорошо освещенный подоконник. Через 2 недели любители выпить кубинский коктейль «Мохито» (в его составе светлый ром и листья мяты) порадуются урожаю.

Рейтинг сортов мяты для выращивания в домашних условиях

Практически все виды мяты хорошо растут в домашних условиях, но в горшке на подоконнике наиболее декоративно выглядят следующие сорта

«Забава»;
«Жемчуг»;
«Кубанская»;
«Ментол»;
«Москвичка»;
«Пеннироял»;
«Церемония»;
«Миниминт»;
«Легкое дыхание»;
«Ясная нотка».

Обрезка

Мята быстро растет, отдавая все силы новым побегам. Поэтому зеленная масса растения со временем выглядит редкой и неопрятной. Чтобы избежать таких моментов,следует регулярно обрезать длинные ветви мяты. Срезать нужно не менее трети побега. Кроме того, соцветия пряности не должны распускаться — это испортит вкус листьев. Цветки мяты лучше сразу же прищипывать.

Как растить мяту в открытом грунте

Забота о пряности в открытом грунте не сложнее, чем в домашних условиях. С той лишь разницей, что участок для мяты, следует огородить под землей камнями, чтобы корневая система растения не расползлась на весь участок.

Сажают мяту весной или осенью. Между грядками делают расстояния 50–70 см. Почву выбирают рыхлую, некислую. При поливе грядки грунт разрыхляют. Мяту поливают вечером, молодую чаще, взрослую по мере высыхания почвы.
Покармливают растение раз в сезон — в почву добавляется торфом или компост с золой.